Werbung
 Übersetzung für 'говяжьи' von Russisch nach Deutsch
гастр.
говяжьи рулетики {мн}
Rinderrouladen {pl}
1 Übersetzung
Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen!

Übersetzung für 'говяжьи' von Russisch nach Deutsch

говяжьи рулетики {мн}
Rinderrouladen {pl}гастр.
Werbung
Anwendungsbeispiele Russisch
  • Мясные полуфабрикаты по виду мяса подразделяются на говяжьи, бараньи и свиные, а по обработке — на натуральные, панированные и рубленые.
  • В рассказе «Предпраздничное» Тэффи на примере немецкой детской книжки демонстрирует различие между русской и немецкой гастрономической культурами: непослушного немецкого мальчика Генриха наказали тем, что оставили без обеда, и «в то время как сестры и братья его ели вкусные говяжьи соусы, он принуждён был довольствоваться печёным яблоком и чашкой шоколада», а русские дети посчитали бы такое наказание за счастье.
  • Для приготовления огуречника свиные или говяжьи кости и сердце (язык) сварить отдельно до готовности.
  • В СССР выпускали консервированные говяжьи, бараньи и свиные почки в томатном соусе.
  • В Галисии под чурраско понимают почти исключительно жареные свиные или говяжьи ребрышки.

  • В 2001 году «Tacos Aaron» начал подавать кесабиррию, сырно-говяжьи тако из биррии.
  • Слово «каледо» толкуется ими как аббревиатура индонезийского словосочетания «говяжьи ноги по-донгальски» — «ка́ки ле́мбу Донга́ла» (...).
  • Во многих ранних рецептах присутствовали почки ягненка, а в современных вариантах могут использоваться говяжьи или беконные отбивные вместо баранины или же начинка из теста.
  • Сначала обработанные нитритной солью говяжьи губы бланшируют, варят с добавлением кореньев до мягкости в течение 3—4 часов, запрессовывают в прямоугольные формы и охлаждают.
  • Кроме того, есть элементы из кости мамонта и даже говяжьи.

  • Основными блюдами техасского барбекю являются копчёная говяжья грудинка, а также копчёные говяжьи колбаски.
  • Завершив выступления, Алекс О’Брайен вернулся в семейный бизнес (несколько поколений семейства О’Брайенов специализируются на производстве говядины) и основал компанию «Littlefield Ranch», основной товар которой — говяжьи стейки, которые продаются через Интернет.
  • Оставил имя в истории кулинарии, изобретя "biff à la Lindström" (говяжьи котлеты с каперсами, маринованными огурцами и свёклой), которые вошли в меню всех судовых кухонь Северной Европы в начале XX века.
  • Шницели в советском общепите готовили говяжьи, свиные и бараньи от спинной части или от мякоти задней ноги, их подразделяли на натуральные, отбивные панированные и рубленые [...].
  • и говяжьи сатай. Со временем многие малайско-сингапурские и индонезийские блюда приобрели ярко выраженные кантонские черты [...].

  • Франкфуртские говяжьи колбаски (риндсвурст, [...]) — типичные колбаски из Франкфурта-на-Майне.
  • В начинку для говяжьих рулетиков в некоторых рецептах также добавляют метт.
Werbung
© dict.cc Russian-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!