Übersetzung für 'замесить тесто' von Russisch nach Deutsch

замесить тесто {verb}

Teig anrührenгастр.

---

тесто {с}

Teig {m}гастр.

раскатывать тесто {verb}

den Teig ausrollenгастр.

месить тесто {verb}

den Teig knetenгастр.

заварное тесто {с}

Brandteig {m}гастр.

песочное тесто {с}

Butterteig {m} [Mürbeteig]гастр.

Mürbteig {m} [südd.] [österr.]гастр.

Mürbeteig {m}гастр.

дрожжевое тесто {с}

Germteig {m} [österr.] [südd.]гастр.

Hefeteig {m}гастр.

сдобное тесто {с}

Kuchenteig {m}гастр.

слоёное тесто {с}

Butterteig {m} [Blätterteig]гастр.

Blätterteig {m}гастр.

бисквитное тесто {с}

Biskuitteig {m}гастр.

хлебное тесто {с}

Brotteig {m}гастр.

творожное тесто {с}

Topfenteig {m} [österr.]гастр.

Quarkteig {m}гастр.

тесто {с} для печенья

Plätzchenteig {m}гастр.

тесто {с} для хлеба

Brotteig {m}гастр.

дрожжевое слоёное тесто {с}

Plunderteig {m}гастр.

Plunder {m} [Plunderteig]гастр.

• Хорошо взбить целое яйцо и замесить на нем тесто, доливая водой и посыпая помытым маком.
• Для получения бисквита лучшего качества (мягче и пышнее) яичные желтки отделить от белков и тщательно взбить с сахаром (или сахарной пудрой) до увеличения в объёме не менее чем в два раза, взять муку, замесить жидкое тесто и вмешать взбитые до состояния пены (без сахара) белки.
• Также можно закрыть банку с рассолом горчичной пробкой, для чего нужно замесить из сухой горчицы густое тесто и завернуть его в чистую ткань.