Übersetzung für 'консервирования' von Russisch nach Deutsch

метод {м} консервирования

Konservierungs­methode {f}гастр.пищ.

Werbung

способ {м} консервирования

Konservierungs­methode {f}гастр.пищ.

• Явление анабиоз при высушивании и охлаждении используется для приготовления сухих живых вакцин, длительного хранения клеточных культур, консервирования тканей и органов.
• Засолка может сочетаться с обработкой продуктов кислотами, температурой, холодом, сушкой и некоторыми другими способами консервирования.
• и исследователь консервирования пищевых продуктов.
• Специалист в области хранения, консервирования продуктов растительного и животного происхождения.
• Изобретателем такого способа консервирования считается французский кондитер Николя Аппер (1749−1841).

• Маринование — это один из способов консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты.
• В 1963 году окончил Дагестанский государственный университет по специальности «Технология консервирования».
• Конфи является одним из древнейших способов консервирования мяса, метод особенно популярен в кухне юго-западной Франции (в частности, как элемент кассуле).
• Особенно используется для консервирования овощей в сочетании с уксусной кислотой, таких как солёные огурцы, кислые фрукты и концентраты фруктовых соков.
• (8 июля 1841—1914) — немецкий предприниматель, изобретатель нескольких типов посуды для консервирования.

• Применяют в производстве чернил, в красильном деле (для окраски шерсти в чёрный цвет), для консервирования дерева.
• Плоды используют для изготовления оливкового масла и консервирования.
• Стерилизация лекарственных препаратов, а также для так называемого горячего консервирования пищевых продуктов в специальных аппаратах с терморегуляторами.
• За обезжириванием следует этап консервирования во избежание процесса гниения.
• Прямое переливание крови — это непосредственное переливание крови от донора к реципиенту без стабилизации и консервирования.

• В послевоенные годы в здании церкви располагалась мастерская по изготовлению посуды и крышек для консервирования, а затем кинотеатр «Заря» и местная библиотека.
• Порошок из размолотых семян горчицы применяют как приправу и ароматизатор к горячим и холодным мясным блюдам, при засолке овощей и консервирования рыбы.
• Употребляются для приготовления зелёных щей, пюре и для консервирования.
• Маринование — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.
• Ру́мтопф ([...]  — «ромовый горшок») — метод консервирования свежих ягод и фруктов с помощью сахара и рома.