Übersetzung für 'окорок' von Russisch nach Deutsch

окорок {м}

geräucherter Schinken {m}гастр.

---

шварцвальдский окорок {м}

Schwarzwälder Schinken {m}гастр.

• ...  — окорок).
• Большое количество свинины перерабатывается в различные свинокопчёности: окорок, лопатка, грудинка, огоновка, бекон и др.
•  Державина «Фелица» среди прочих яств на пиру фигурирует «славный окорок вестфальский».
• Ветчину и окорок делают из солёной задней части.
• Варёная буженина готовится следующим образом: окорок шпигуется гвоздикой, чесноком, натирается солью и перцем и перевязывается толстой веревкой.

• С-200 Ангара/Вега/Дубна (по классификации НАТО — SA-5 Gammon «окорок, обман») — советский зенитный-ракетный комплекс (ЗРК) дальнего действия.
• Одним из самых известных блюд региональной кухни Ландов остаётся "Ландская тарелка", куда входят спаржа, кукуруза, семена сосны, байоннский окорок и три обязательных ландских продукта: полоски копчёной или вяленой утиной грудки, утиный зоб и фуа-гра.
• Главным рождественским блюдом в Финляндии традиционно считается запечёный свиной окорок (...), которого потребляют в стране 6-7 млн кг в период праздников.
• Традиционно в период рождественских праздников, фермеры из Вехмаа, поздравляя президента Финляндии в его резиденции Мянтюниеми, дарят главе государства рождественский свиной окорок.
• О́корок — часть свиной (реже — бараньей или телячьей) туши: тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок).

• ... «пивная ветчина», «пивной окорок») — немецкая варёная колбаса из тонкоизмельчённого обычно свиного фарша с крупными мясными включениями.
• Хамон (Jamón) — сыровяленый испанский окорок.
• Хамо́н ([...] «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.
• Фёдоров указывал, что в качестве основы продукта используются несколько видов мяса, в частности медвежье: «Медвежий окорок принадлежит к числу гастрономических закусок и предпочитается любителями свиному окороку» [...].