Übersetzung für 'салака' von Russisch nach Deutsch

салака {ж} [Clupea harengus membras]

Strömling {m}ихтио.T

• И его постигает жестокое разочарование: в банке оказывается та же салака, да ещё и того же советского производства.
• В 1962 году выловил свыше 40 тонн рыбы (салака, килька).
• Слово «салага» (также «салака») появляется в XIX веке как название небольшой рыбки, уклейки и плотвы.
• Этот вид используется в селекции, в результате была получена группа очень качественных культиваров салака, в том числе «Sala Mor», «Sala Sane», «Sala Noenwong» и бесшипый «Sakum».
• Наиболее известны плоды салака (Salacca zalacca), которые называют также «змеиными фруктами» за характерный вид кожуры, покрытой чешуйками, придающими ей сходство со змеиной кожей.

• Плоды салака употребляются в пищу в сыром виде, из них готовят компоты, салаты. Недозрелые плоды маринуют.
• Наиболее важные в промысловом отношении из перечисленных рыб: салака, килька (ловятся особенно у Экенеса), лосось (главным образом в Кюммене), ряпушка, сиг.
• Больше других видов рыб в эстонской кухне употребляются салака и килька.
• По берегам Рижского залива в изобилии ловилась салака, составлявшая главную пищу эстонского населения; рыболовство было развито также на озёрах и реках.
• Икра и личинки салаки служат пищей колюшке и бельдюге, молодую салаку поедает треска, лосось; взрослая салака может стать объектом нападения миноги.