Werbung
 Übersetzung für 'топлёное молоко' von Russisch nach Deutsch
гастр.пищ.
топлёное молоко {с}
im Ofen gedämpfte Milch {f} [russisches Milchprodukt]
Teiltreffer
гастр.пищ.
топлёное масло {с}
Butterschmalz {n}
гастр.
(топлёное) сало {с}
Schmalz {n}
гастр.пищ.
топлёное масло {с}
Schmalzbutter {f}
гастр.пищ.
топлёное масло {с}
Butterreinfett {n}
гастр.
(топлёное) свиное сало {с}
Schweineschmalz {n}
биол.гастр.
молоко {с}
Milch {f}
154
гастр.
овечье молоко {с}
Schafmilch {f}
гастр.
овечье молоко {с}
Schafsmilch {f}
гастр.
коровье молоко {с}
Kuhmilch {f}
гастр.
кокосовое молоко {с}
Kokosnussmilch {f}
гастр.пищ.
сухое молоко {с}
Milchpulver {n}
ослиное молоко {с}Eselsmilch {f}
верблюжье молоко {с}Kamelmilch {f}
гастр.
соевое молоко {с}
Sojamilch {f}
гастр.
миндальное молоко {с}
Mandelmilch {f}
гастр.
кислое молоко {с}
Sauermilch {f}
гастр.
цельное молоко {с}
Vollmilch {f}
парно́е молоко {с}kuhwarme Milch {f}
гастр.
сгущённое молоко {с}
Kondensmilch {f}
гастр.сель.
сырое молоко {с}
Rohmilch {f}
21 Übersetzungen
Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen!

Anwendungsbeispiele Russisch
  • В 2011 году при проверке одного из супермаркетов «Анвар», тогдашним акимом города Архимедом Мухамбетовым, было сделано замечание по поводу отсутствия выбора мясной продукции и завышенных цен на топлёное молоко, превышавших среднюю стоимость на 30 тенге.
  • Под действием высокой температуры молочный сахар взаимодействует с аминокислотами, образуя меланоидины, благодаря которым топлёное молоко имеет кремовый цвет.
  • Для украинской кухни характерны молочные напитки, особенной популярностью пользуются топлёное молоко, кисляк и ряженка.
  • Затем топлёное молоко заправляется (заквашивается) сметаной (из расчёта 200 г на литр) и выдерживается в закрытом виде 3—4 часа в тёплом помещении.
  • После окончания топки в печи долго сохраняется высокая температура, что позволяет готовить такие продукты, как топлёное молоко и овсяное толокно.

    Werbung
    © dict.cc Russian-German dictionary 2024
    Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
    Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!