Werbung
 ⇄Suchrichtung
 Übersetzung für 'crème fraiche' von Schwedisch nach Deutsch
mat.
crème fraiche {u}
Crème fraîche {f}
1 Übersetzung
Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen!

 ⇄ 
Übersetzung für 'crème fraiche' von Schwedisch nach Deutsch

crème fraiche {u}
Crème fraîche {f}mat.
Werbung
  • Crème fraîche {f} = crème fraiche {u}
  • Creme {f} = kräm {u}
alle anzeigen ...
Anwendungsbeispiele Schwedisch
  • Andersson var med och bildade showtrion Crème Fraiche som fortfarande är aktiv.
  • Bland de medverkande fanns bland andra Lill-Babs, sånggruppen Crème Fraiche och musikalartisten Richard Carlsohn.
  • Vanliga ingredienser utöver de tidigare är crème fraiche, gräddfil och rödlök.
  • Eriksson har spelat revy med Bosse Parnevik på Oscarsteatern och gjort krogshower med Siw Malmkvist och Lasse Berghagen som medlem i gruppen Crème Fraiche.
  • Stekta kantareller kan användas i risotto och även på pasta med några matskedar keso och crème fraiche.

  • Samma tema behandlades i romantrilogin "Creme fraiche" (1978; svenska: "Crème fraîche"), "Ja" (1984) och "Transparences" (1993); de tre romanerna är delvis självbiografi och delvis ren fiktion.
  • Toast Skagen är en maträtt som är en av de vanligaste förrätterna i Sverige. Den består av en smörstekt eller rostad skiva formfranska med en majonnäsbaserad blandning med räkor (men i moderna varianter även till exempel krabba eller crabsticks) toppat med fiskrom och en dillkvist, och möjligtvis citron. Röran som används som pålägg kallas Skagenröra. I vissa varianter blandar man dill och gräslök i Skagenröran och använder crème fraîche istället för majonnäs.
  • Mascarpone är en krämig och fet italiensk färskost som är gjord av komjölk. Den kan användas istället för crème fraîche eller vispad grädde till exempelvis tiramisu. Mascarpone används även till frukt, och förekommer i glass, yoghurt och i många bakverk, exempelvis i vissa marängtårtor, cheesecakes och cannoli.
  • Vid servering skär man ofta upp ett kryss på potatisens ovansida och trycker till på sidorna så att innehållet väller upp och blir åtkomligt. Sedan gröper man ur den oskalade potatisen med en gaffel eller en tesked. Den kan serveras med en klick smör eller aromsmör. Alternativt kan den gröpas ur något och fyllas med exempelvis crème fraîche eller gräddfil, örter, ostar, löjrom eller kaviar, skinktärningar eller grönsaker. Bakad potatis serveras ofta som tillbehör till andra maträtter.
  • Färdiglagade potatissallader liknar stuvningar och vissa innehåller cirka 20–25 viktprocent fett. Fetthalten varierar dock mellan olika fabrikat och produkter. Under 2000-talet tillverkas varianter med omkring 5–10 viktprocent fett. De färdiga potatissalladerna brukar innehålla antingen majonnäs, crème fraîche eller yoghurt.

  • Crème fraiche (av [...] , "färsk grädde", svenskt uttal: [...]) något med en bakteriekultur.
  • Lángos (ungerskt uttal: [...]) är en ungersk maträtt som består av friterad och jäst deg och som ofta serveras med salt. Vanliga ingredienser är crème fraîche, riven ost och vitlöksolja.
  • I Iran finns en bakelse kallad Napoleonskt bröd,شیرینی ناپلئوني eller Nûne Nâpeloni. Det är smördeg med creme fraîche fyllning som eventuellt är toppad med pudersocker.
Werbung
© dict.cc Swedish-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!