Übersetzung für 'двопек' von Serbisch nach Deutsch

двопек {м}

Zwieback {m}

• Од житарица се (кувањем у води или млеку) могла добити каша , цењена у сеоцким домаћинствима и по манастирима. Од проса се само правила каша (farinata). Двопек („biscottus“) нарочито користе поморци, на путовањима, због дуготрајности. Јела се и пита од растегнутог теста, испуњеног сиром или месом, као виши облик кулинарске вештине. У једној царској повељи манастиру помиње се име „Пожрипита“ (Питождер).
• века, нова храна као што су билтонг, дроеворс и двопек еволуирала је локално из нужде.
• Двопек (...) је врста дуготрајног, више пута препеченог [...] хлеба, који је у Европи и њеним колонијама због мале тежине, велике енергетске вредности и дугог рока трајања све до открића козервиране хране био основна намирица у исхрани путника, војника на маршу и морнара на дугим путовањима. У Србији је све до после Другог светског рата био познат под турским називом "пексимит" (...).