Werbung
 Übersetzung für 'квасац' von Serbisch nach Deutsch
квасац {м}Germ {m} {f} [südd.] [österr.]
гастр.
квасац {м}
Hefe {f}
2 Übersetzungen
Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen!

Übersetzung für 'квасац' von Serbisch nach Deutsch

квасац {м}
Germ {m} {f} [südd.] [österr.]

Hefe {f}гастр.
Werbung
Anwendungsbeispiele Serbisch
  • Прашак за пециво представља замену за квасац и друге супстанце, које су сматране лошим по људе или сам производ.
  • ... пивски квасац) који се налазе изван хромозома и репликују се независно од њега.
  • Репликони су у опсегу дужине од 40 kb (квасац и" Дрозофила") до 300 kb (биљке).
  • Када кажемо Ферментација у најширем облику то подразумева ферментацију шећера у алкохол користећи квасац, али и други облици ферментације подразумевају на пример производњу јогурта.
  • Познато је да квасац -{"Saccharomyces"}- производи више алкохоле на температурама изнад 24 °C.

  • Иако квасац на неким местима у Новом завету има негативну симболику (нпр. ...
  • Као састојци теста се користе следећи материјали: млеко, брашно, јаја, квасац, шећер, мало соли.
  • С обзиром на то да убија квасац, ферментацијом се не могу произвести алкохолни раствори с више од 15% запреминског удела етанола.
  • Виша температура сугерише да је ово много оптималнији услов да квасац ферментира дестиловани напитак.
  • На површини зрна се налазе ћелије квасца, али тај квасац обично није довољан да се направи вино — у току производње квасац се додаје.

  • Кифле се справљају од теста (брашно, јаја, зејтин, квасац, млеко...) које се развуче оклагијом у облику круга.
  • Након конзумирања квасца, однос неферментирајућих шећера (оних које квасац не конзумира: арабинозе и ксилозе) је између 0,5 и 1,7 грама по литру.
  • Хмељ има улогу конзерванса и даје пиву угодан мирис и горак укус, док пивски квасац изазива алкохолно врење у коме шећер прелази у алкохол и угљен-диоксид.
  • За разлику од многих других кекса и пецива, пециво не садржи квасац, као што су прашак за пециво или сода бикарбона.
  • године браћа "Charles y Max Fleischmann" - Аустроугарски имиграната у Сједињене Америчке Државе - искористили су прилику да на Светској изложби у Филаделфији представе јавности по први пут квасац коме није потребно загревање јер се брзо активира у присуству воде: патент се звао "Активни суви квасац" и у менту презентације интензивно се у Европи користи у индустријском и кућном печењу хлеба.

  • Основни састојци за прављење занатског пива су: вода, јечам, хмељ и квасац.
  • У исхрани извор тиамина су квасац, млеко, житарице, воће и поврће.
Werbung
© dict.cc Serbian-German dictionary 2024
Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (nur Englisch/Deutsch).
Links auf das Wörterbuch oder auch auf einzelne Übersetzungen sind immer herzlich willkommen!