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 Übersetzung für 'yogur' von Spanisch nach Deutsch
NOUN   el yogur | los yogures
gastr.
yogur {m}
Joghurt {m}
332
gastr.
yogur {m} semidesnatado
Halbfettjoghurt {m}
gastr.
salsa {f} de yogur
Joghurt-Dressing {n} [auch: Joghurtdressing]
3 Übersetzungen
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Anwendungsbeispiele Spanisch
  • Si el yogur no se calienta hasta matar a las bacterias después de la fermentación, se vende bajo la denominación de «cultivo activo vivo» (o simplemente «vivo» en algunos países), que algunos consideran nutricionalmente superior.
  • Para hacer el yogur de ajo, use un mortero para machacar el ajo y la sal para formar una pasta suave. Batir el yogur, la pasta de ajo y el agua en un bol hasta que quede suave.
  • Algunas personas prefieren preparar esta sopa mientras que otras prefieren yogur carbonatado. La sopa preparada con yogur es dulce mientras que la sopa preparada con yogur carbonatado es agria.
  • Schreiber fabrica bajo marca blanca quesos de crema y yogur para restaurantes, tiendas y distribuidores.
  • Naturíssimo es una cadena de restaurantes de Ecuador especializada en la preparación y venta de yogur y pandeyuca.

  • Se solía preparar a partir de yogur. El líquido que quedaba luego de batir la mantequilla era bebido como un remedio para los dolores de estómago o como bebida refrescante durante los meses de verano.
  • Las leches vegetales se usan para hacer helado, crema vegetal, queso vegano y yogur (por ejemplo, yogur de soja).
  • Yogur: La gente puede tolerar mejor el yogur preparado de la manera tradicional que la leche, debido a que éste contiene la enzima lactasa producida por los cultivos de bacterias usadas para preparar el yogur.
  • Todavía hoy da nombre a un grupo de platos de cocina ("borani") basados en el yogur, debido a su afición a las comidas preparadas con yogur y verduras, que encargaba a los cocineros reales.
  • El Madzun (denominado en armenio "matsun" մածուն) o Matsoni (en georgiano: მაწონი), conocido en Japón como yogur del Mar Caspio, es un producto elaborado con leche fermentada, de origen armenio, ampliamente distribuido en las cocinas de los pueblos del Cáucaso.

  • En el 2012 "Alimentos Polar" inaugurá su nueva Planta Migurt en Valencia, Venezuela, para la producción de nuevo producto de yogur "Migurt", en asociación con la empresa española "Calidad Pascual".
  • Tiene una consistencia parecida al yogur griego, pero un sabor más suave.
  • Uno de los platos más populares elaborados entre los armenios es el spas o tahnapoor ('sopa de yogur' o de forma más precisa 'sopa de suero de mantequilla'), un refrán armenio dice "vospor apoor'pas orva tahnapoorne" - "La sopa de lentejas es a los días de ayuno, lo que la sopa de yogur a los días de fiesta" - se trata de un plato con granos de cereal y yogur, todo ello aderezado con cilantro picado (a veces se añade clara de huevo y harina para prevenir que el yogur se corte).
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