Translation for 'macerar' from Spanish to English

macerar algo [para licor]

to mash sth. [extract malt]

• Algunos bienes están disponibles directamente en la naturaleza: pescado no capturado, carbón sin macerar, etc.
• Consiste en sumergir el producto a macerar en un líquido y dejarlo una determinada cantidad de tiempo, para transmitir al líquido características del producto macerado.
• En esta técnica, similar a la inyección utilizada para después corroer o macerar el tejido, se inyectan polímeros en estado líquido con la mínima viscosidad que permita el posterior endurecimiento del material.
• El zurracapote (a veces abreviado como zurra) es una bebida consistente en una mezcla que toma como base el vino tinto o clarete, al que se añaden principalmente melocotón y limón aparte de otras frutas diferentes al gusto como naranjas además de azúcar y canela, dejándose macerar durante varios días.
• Los azules se obtenían al macerar las hojas de plantas índigoferas y también de una papa negra que crece en el altiplano peruano (Solanum sp).

• En Burdeos compró modernos alambiques, dos grandes calderas de vapor para macerar sus jarabes y un pequeño alambique a fuego directo de 50 litros para ensayos.
• Suele usarse para macerar cerezas, por lo cual se hace llamar "cerezas al marrasquino" empleándose las mismas en coctelería y repostería.
• Se obtiene poniendo a macerar una cantidad acorde de chauchas de vainilla (vainilla planifolia), en un frasco conteniendo un licor de fuerte graduación alcohólica, como por ejemplo "Vodka" y se deja macerar alrededor de tres meses.
• Esta solución se almacena y se deja macerar durante unas 12 o 14 horas.
• El curtidor necesitaba el agua limpia para dejar macerar sus pieles, condición que imposibilitaban las materias colorantes de los tintoreros.

• En la cocina se pueden preparar los brotes en ensaladas. Las semillas se pueden hacer macerar en alcohol para preparar un licor agradable.
• Se cortan las hojas, se dejan macerar en agua unos días y se rebaja con agua.
• Puso a macerar en vino flores de ajenjo y hojas de díctamo y obtuvo lo que en la Edad Media fue llamado «vino hipocrático» o, sencillamente, «vino de hierbas».