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 Translation for 'paellera' from Spanish to English
NOUN   la paellera | las paelleras
gastr.
paellera {f}
paella pan
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Translation for 'paellera' from Spanish to English

paellera {f}
paella pangastr.
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Usage Examples Spanish
  • El recipiente habitual en su preparación puede ser una paellera debido a su gran superficie, o una cazuela de barro que se denomina "rossejadora".
  • El arroz o fideo rossetjat se denominaría así porque el grosor de la capa de arroz o el fideo debe ser muy poco para que se adhiera al fondo de la paella (que no paellera) y por ello para servirlo hay que rossetjar (arrastrar) con la paleta.
  • En español, la palabra "paella" se usa sobre todo para la receta, mientras que para el recipiente típicamente usado para cocinarla (sartén ancha con dos asas) se suele decir "paellera" y más raramente también "paella".
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