Übersetzung für 'édeskömény' von Ungarisch nach Deutsch

édeskömény [Foeniculum vulgare]

Fenchel {m}bot.gasztr.T

• A foltos bürök nedvét az orvosi tisztesfű "(Stachys officinalis)" és az édeskömény "(Foeniculum vulgare)" magjaival keverték össze, s ezt alkalmazták például a sztrichnin és más mérgek ellenanyagaként.
• (Pimpinella anisum L.) – Illatos ánizs, közönséges ánizs, bécsi- vagy édeskömény.
• Az ánizs "(Pimpinella anisum)" ismert fűszernövény. Népies neve: ánizsmag, illatos ánizs, közönséges ánizs, bécsi- vagy édeskömény.
• Prométheusz az Olümposzon Héphaisztosztól kapta a mesterségbeli tudás ismeretét és tüzet lopott a kovácsműhelyéből, s a tüzet egy üres édeskömény szárban sikerült levinnie a földre az embereknek.
• A faj ennek ellenére a termesztett ernyősvirágzatú növényfajok egy részénél (ánizs, édeskömény, fűszerkömény) kártevőnek számító köménymoly "(Depressaria daucella)" egyik fő tápnövénye.

• A finnocchio con sarde (édeskömény szardíniával) is tésztával készül.
• Különösen sok édeskömény termett Madeira szigetén, amikor azt a portugálok az 1420-as években birtokba vették.
• A "rómaitól" eltérő változatú édeskömény kellemetlen, kámforos ízt ad az abszintnak.
• A vietnami változat összetevői: szegfűszeg, csillagánizs, vietnami fahéj és kardamom, szecsuáni-bors, édeskömény és annattó.
• század fordulóján a francia orvosok különböző növények (például a fehér üröm, az izsóp, a csillagánizs és az édeskömény) illóolajait tartották felelősnek az alkoholizmus legsúlyosabb tüneteiért, és ezeket abszintizmus néven külön szindrómának tekintették.

• Az öblöt 1420-ban érte el João Gonçalves Zarco, és a partvidéken tenyésző édesköményről ("Foeniculum vulgare", portugálul funcho) nevezte el.